Tempero Sírio em Pó de Alta Qualidade
O Bahar é uma mistura de temperos e especiarias de cor escura como pimenta-do-reino, canela, noz moscada e cravo da índia.
Muito usado na culinária sírio-libanesa, é um tempero moderadamente picante com um leve toque adocicado, por causa da canela e do cravo.
Dá um gosto especial no tempero de alimentos de origem árabe, como esfirra, kafta, quibe e tabule, ou até como condimento de cordeiro, frango e pães.
